Es un nuevo recetario creado por IKEA de Suecia y su nombre es “Hembakat är Bäst” (Homemade is Best o Casero es Mejor).nos sorprende con imágenes de los postres un poco “minimalista”, donde la fotografía del plato terminado no es la protagonista, sino los ingredientes colocados de una forma muy particular. El fotógrafo Carl Kleiner es el responsable de la composición artística de este libro de Ikea que contiene recetas de postres suecos.
Un libro interesante que esperemos pronto tener en español, y lucirlo en nuestras flamantes bibliotecas culinarias, para poder hacer esos ricos dulces suecos !!
Recopilado por: Hanna Gourmet
Fuente: curiosidadesgastronomicas.com y silose.com
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