Les dejaremos unas ricas recetas para compartir con sus hijos este día!
Batido de coco
Necesitas:
leche, 2 tazas
helado de vainilla, 5 bolas
azúcar, 4 cucharadas
leche de coco, 2 tazas
clavo de olor molido, 1 cucharadita
helado de vainilla, 5 bolas
azúcar, 4 cucharadas
leche de coco, 2 tazas
clavo de olor molido, 1 cucharadita
- Poner en el vaso de la batidora la leche, la leche de coco, el helado de vainilla, el clavo y el azúcar.
- Batir hasta conseguir una consistencia cremosa y ligera. Incorporar el coco rallado y mezclar bien.
- Finalmente verter el batido sobre 4 vasos en los que habremos puesto hielo machacado, y servir.
Cookies con chocolate
Necesitas:
PARA 20 COOKIES:
125 g de mantequilla
3 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
3 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 huevo
1 bolsita de vainilla azucara
150 g de harina
1 pizca de sal
1 sobre de levadura
125 g de pepitas de chocolate
125 g de mantequilla
3 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
3 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 huevo
1 bolsita de vainilla azucara
150 g de harina
1 pizca de sal
1 sobre de levadura
125 g de pepitas de chocolate
- Echa en un bol los dos tipos de azúcar y la mantequilla fundida. Añade la vainilla y el huevo, y bátelo con un batidor.
- Añade, poco a poco, la harina, la levadura y la sal. Remueve con una cuchara de madera. Echa las pepitas de chocolate. Sigue removiendo.
- Coloca papel de aluminio sobre una bandeja de horno y echa en ella la masa, haciendo montones de unos 10 cm. Pide a un adulto que lo meta en el horno durante 10 minutos a 220 º C. Después de sacar la bandeja del horno, deja enfriar las cookies antes de comerlas. UN TRUQUILLO: En vez de pepitas de chocolate, puedes echar trocitos de nuez o pasas.
