Como su nombre indica es una feria dedicada solo a los libros de cocina. Los días 3 y 4 son para profesionales y el 5 y 6 para todo el público.
LUGAR: Le CENTQUATRE 5, rue Curial - 75019 Paris
Horarios: Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 10h-19h
Tipo de evento: Feria / Salón
¿Cómo venir?
- En taxi: La feria del libro de cocina tiene su propia parada y dos personas encargadas de asegurar un servicio permanente
- En metro: línea 7 – estación Riquet
- En bus: línea 54 - estación Riquet; líneas 54, 60 - estaciones Crimée/Curial; bus "la Traverse" - estaciones Riquet o Curial/Archereau
- En Vélib': paradas rue d’Aubervilliers, rue Curial, rue Riquet, avenue de Flandre, quai de la Seine y rue Tanger.
MEXICO - OAXACA
Tercer Congreso Internacional de Gastronomía y Turismo Oaxaca 2011 que realizará del 27 al 30 de abril el Instituto Universitario de Oaxaca (UIO).
Invitan al público en general para que conozca de la riqueza culinaria nacional y de los países invitados, así como a los diversos eventos que se han programado y el concurso de pasarela gastronómica, para mayores informes llamar al 1320240 con Victoriano González.
Además de la realización del concurso de pasarela gastronómica cuya convocatoria se encuentra disponible en www.iuo.edu.mx; se otorgará el premio “Espiga dorada” a personalidades que han destacado en el desarrollo del estado.
PUERTO RICO
"Una Extravaganza Culinaria" 2011
del 1 al 3 de abril
El afamado chef latino y Iron Chef José Garcés; el ganador de la temporada actual de Iron Chef,
Marc Forgione; la chef latina de Cooking Channel, Daisy Martínez;
Ted Allen, presentador del programa Chopped;
George Duran, anfitrión de Ultimate Cake Off;
Anne Burrell de America's Worst Cooks; y Robert Irvine de Dinner Impossible se reunirán en este evento.
A estos reconocidos talentos de cadenas como Food Network se unirán los chefs
Govind Armstrong de Los Ángeles,
California; Douglas Rodríguez,
Doreen Colondres y Harry Pagancoss de
Miami;
Denisse Oller, Alex García y Máximo Tejada de
New York;
Francisco Castro y Kalych Padró de Panamá.
El evento, que se llevará a cabo por cuarto año consecutivo en la galardonada playa Bandera Azul del Escambrón, tendrá la participación de más de 60 de los mejores restaurantes de
Puerto Rico, rones, vinos, cervezas y espíritus destilados. Además, contará con 50 personalidades internacionales y locales del mundo culinario.
Para más información puede llamar al (787) 792-5000 o visitar:
www.saboreapuertorico.com o
www.tcpr.com.